荠菜是春季人们喜爱的野蔬上品，时下正值应市之际。它柔嫩清香，味道鲜美，可清炒、煮汤、凉拌、作羹，或以馅料包馄饨、饺子、春卷等，故民谚有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”之说。...【详情】

素鸡是一种豆制食品，它以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。素鸡味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒等之功效。...【详情】

牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。...【详情】

类风湿性关节炎是一种以关节病变为主的全身性疾病，患病后缠绵难愈。河南省中医院风湿骨病病区主任郭会卿主任医师说，对类风湿患者来说，合理的服用一些药膳是可以起到缓解疼痛的目的，可根据病情辨证对待，不同类型类风湿有着不同的饮食护理。...【详情】

蘑菇有很多种，圆蘑是很常见的一种，中医认为：圆蘑性微凉、味甘，入肝、胃经；它营养丰富，富含人体必需的多种微量元素，是儿童生长发育的重要营养元素；它富含植物蛋白，脂肪含量很低，又是“三高”老人最佳的营养佳品。...【详情】

初夏芳菲寂俏，正值水果淡季，草莓果总是身着艳妆抢先登上市场。草莓原产南美、欧洲等地，有“水果皇后”的美誉。我国各地都有栽培，也有野生果实。草莓鲜美红嫩，柔软多汁，酸甜可口，且有独特的芳香，颇受人们喜爱。...【详情】

炎炎夏日，人们都渴望一种简便有效的消暑方法，这里推荐三片叶：薄荷叶、淡竹叶、荷叶，用三者作食疗，养生治病不发愁。...【详情】

初夏正是蚕豆应市和尝鲜的黄金季节，宋代诗人杨万里有诗赞曰：“翠荚中排浅碧珠，甘欺崖蜜软欺酥。”此时的蚕豆色泽翠绿，炒菜烩菜，入口酥绵，鲜嫩清甜，别有风味。...【详情】

组成及用法：红参9克，生石膏24克（先煎），炒知母6克，桔梗6克，前胡9克，杏仁12克，川贝母9克，瓜蒌壳15克，连翘9克，茯苓15克，鱼腥草30克， 白前9克， 法半夏9克，冬瓜仁15克，芦根21克，薏苡仁15克，甘草3克，水煎，每日1剂分3服。...【详情】

阴阳萝卜条：白萝卜、胡萝卜各250克，洗净切条，沸水中焯透捞出，在盐水中浸泡1小时捞出沥水。佛手20克、陈皮20克，煎2次取汤，倒入萝卜条煨软入味加调料放入盘中，锅中汤汁加生薏米粉勾芡，浇在萝卜条上，淋香油食用。...【详情】